Во Всероссийском детском центр...

Во Всероссийском детском центре «Орлёнок» прошёл фестиваль «Национальные кухни малых коренных народов России». Его темой стали национальные блюда ительменов – одной из коренных народностей полуострова Камчатка. Их традиционная кухня представляет уникальное сочетание природных продуктов, рецептов и методов приготовления. Она отражает богатство и разнообразие местной природы и взаимосвязь человека с окружающей средой. В её основе лежит использование продуктов, полученных в результате охоты, рыболовства и собирательства. На конкурсе ребята приготовили блюда с морепродуктами и ягодами: тельное, кылыкил, а также пообщались в формате онлайн с сотрудником Камчатского центра народного творчества Марией Беляевой. Она рассказала «орлятам» об истории ительменов и их современном образе жизни: приметах, народных забавах, которые передавались из поколения в поколение, значении танцевально-песенной культуры, которая является отражением тесной связи с природой и религиозными верованиями. Источник: https://clck.ru/drJ8r

Пост опубликован: 27.02.2025 08:13:20
Количество просмотров: 264

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры